Naručivanje gotovih jela je sada moguće u trenu, sa samo par klikova na aplikaciji na vašem stolu će se naći obrok kakav želite.

Međutim, ipak postoji neka posebna čar u kuhanju jela kući, posebno s početkom proljeća. Sunce, duži dani i proljetni povjetarac u nama bude motivaciju za kreiranjem nekih novih jela. U naš menu želimo unijeti raznovrsnost, više voća i povrća, te zdravijih slastica. S toga smo, mi na Bonjour.ba, odlučili posjetiti domaće food blogere, te pronaći neobične i ukusne recepte.

 

Foto: Pexels.com

Tako smo na Belminom profilu pronašli jelo za koje ne postoji ni ime, a izgleda jako primamljivo. Na profilu @food.bih smo pronašli savršeno balansirano jelo sa mesom i povrćem, a kod našeg @harrycoop.er smo pronašli način i kako zasladiti ova gore navedena jela. Harry nam otkriva kako kreirati nešto zdravije slastice pod nazivom Raffaello hurme. Ukoliko se kao i mi veselite isprobati ova jela, recepte pronađite u nastavku. Dobar tek!

Recepti za 3 jela koja ćete željeti isprobati odmah

Piletina na Belmin način

Sastojci:

• cijelo pile
• vegeta
• sol
• biber
• bijeli luk u granulama
• crvena paprika
• maslinovo ulje
• riža
• majoneza
• jogurt
• toskana namaz

Priprema:

Pile začiniti i ostaviti da se marinira. Staviti da se peče, zatim ohladi, a onda strpljivo i pažljivo odvojiti meso od kosti. Skuhanu rižu položiti na pladanj, te na nju servirati piletinu. U međuvremenu napravite 2 sosa. Istopite kocku maslaca dodajte 4-5 čehni bijelog luka, crvene paprike, soli, i tečnost koja je ostala u peci od pileta. A za drugi sos ćete izmiješati majonezu, jogurt, maslinovo ulje i toskana namaz. Preko piletine rasporediti prvo svijetli sos, pa preliv od maslaca, te oblino posuti peršunom. Servirati sa somunima.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Belma Halilović (@h_belma_)

Mesne okruglice iz rerne s povrćem

Sastojci:

Za mesne okruglice:  

• 500gr mljevenog mesa
• jaje
• 100gr prezle
• so, biber, prešun, bijelo luk u prahu
   

Povrće:

• paradajz
• patlidžan
• tikvica
• krompir

Za sos:

• 100ml paradajz sosa
• 100ml vode
• 50ml ulja
• so

Priprema:

Sve sastojke za mesne okruglice sjediniti i praviti okruglice. Povrće isjeći poprijeko, a pleh za pečenje nauljiti i redati redoslijedom: meso, paradajz, patlidžan, meso, tikvica, krompir (redati dok ne napunite tepsiju ili dok ne potrošite sastojke). Sastojke za sos sjediniti te preliti preko povrća i mesa u plehu. Pleh prekriti folijom i peći 50min na 180 stepeni, nakon 50 minuta skinuti foliju i peći još 15ak minuta.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Recepti; Hrana; Savjeti (@food.bih)

Raffaello hurme

Sastojci:

• 15 hurmi / datula
• 15 badema
• 100g bijele čokolade
• 50g kokosa

Priprema:

Iz hurmi/ datula ukloniti košpe i umjesto njih staviti bademe ili lješnjake. Hurme prekriti istopljenom bijelom čokoladom i uvaljati u kokos. Potom ih poredati na tanjir sa papirom za pečenje i ostaviti u frižider na 10-15 min da se čokolada ohladi.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Hajrudin Šišić - Foodie? (@harrycoop.er)

* * * 
Naslovna fotografija: @h_belma_ 

Hajde da te vratimo nazad.

Ekskurzija. Mama ti u ruksak ubacila sendvič, naravno sa Poli. 

Na prvoj pauzi cijela ekipa vadi svoje, i logično, svi imate isto. Razlika je samo u dodacima.

Ili ono vrijeme poslije koncerta. Gladni, umorni, ali znate tačno gdje idete… po sendvič sa Poli salamom, bez salate jer vam treba pun doživljaj, onaj pravi, prepoznatljivi miris koji ne možeš zamijeniti ni s čim.

Ili pauza između ispita. Dijeliš sendvič s kolegicom, pola-pola, i onda zajedno rasturite ispit kao da vam je to bio mali ritual prije svakog uspjeha.

Izazov? Uvijek se nađe neko ko kaže: "Daj griz."

Poli je to primijetio.
 

I onda je Poli odlučio nešto poduzeti

Taj miris je jedan od najjačih i prepoznatljivih Poli aduta, a tvoj najveći izazov. Svi hoće tvoj sendvič jer Poli miris se ne da sakriti. 

Širi se, provocira i prije nego što stigneš do prvog griza… već si okružen. Ruke sežu, pogledi lete, a tvoj sendvič odjednom postaje zajednička imovina.
 

Poli je osmislio rješenje. Rezultat je Poli Eau de Camouflage, prvi jestivi parfem na bazi prehrambenih komponenti, razvijen u suradnji s evropskim aromatičarima, s ciljem da blago maskira prepoznatljivi Poli miris svježim notama citrusa i kleke. 
 

Jedan sprej. Tvoj sendvič    
 

Raspršivač se nanosi direktno na omot ili u neposrednu blizinu tvog Poli snacka i djeluje kao olfaktorni štit, dovoljno jak da odvrati nepozvanog gosta, a da pritom ne naruši integritet sendviča.
 

U prevodu? Onaj koji je već krenuo s “daj samo jedan griz”, stat će.

Onaj koji je bacio oko na tvoj sendvič, promijenit će plan.

Po prvi put, tvoj Poli sendvič ima realnu šansu da ostane samo tvoj!

Razvijen u suradnji s evropskim aromatičarima, Eau de Camouflage prolazi kroz certifikaciju jestivosti po E-klasi i siguran je za upotrebu u neposrednoj blizini hrane.

Prema internim testiranjima, smanjuje "neovlašteno uzimanje tuđe hrane" za čak 73% u kancelarijskim uslovima, a u školskim okruženjima taj postotak raste na 89%.
 

Jedna sitna napomena  
 

E da, samo da razjasnimo, Poli Eau de Camouflage nije klasična prvoaprilska šala.

Parfem je zaista razvijen i postoji, a iz Poli tima najavljuju i mogućnost limited edition izdanja kroz posebne aktivacije.

U međuvremenu? Poli salama ostaje konstanta koju svi već dobro poznajemo.

Čuvajte sendviče.

Ovaj sadržaj je nastao u suradnji s Poli

Foto: PR